*Por Alana Bobato, responsável pelo ig @casinha.tupa
Essa é uma receita versátil, pode ser usada no almoço de domingo, uma data especial ou em algum dia que você esteja com aquela preguicinha de sujar as panelas!
👉🏽 Macarrão de panela de pressão!
Ingredientes:
1 Calabresa picada
1 Cebola picada
200 gramas de mussarela
1 Pacote de macarrão parafuso 500gr
1 Molho de tomate
1 Caixinha de creme de leite.
Milho/ervilha/azeitona a gosto.
Preparo:
Na panela de pressão refogue a calabresa e a cebola, acrescente o macarrão cru, molho de tomate e cubra até o nível do macarrão. (Siga as instruções da foto, se colocar muita água vira uma sopa).
Tampe a panela e coloque no fogo alto, quando pegar pressão conte 3 minutos e desligue.
Após retirar toda a pressão abra a panela e acrescente o restante dos ingredientes: Milho/ervilha/azeitona/mussarela/creme de leite. Misture bem todos os ingredientes e prontinho! Já está pronto seu macarrão!
💡 Dica: Você pode acrescentar bacon, presunto, requeijão! Enfim, tem diversas opções para o seu macarrão ficar delicioso!!! Ah, uma pitadinha de orégano da um sabor todo especial!
Observação: Cuidado com sal, temos que lavar em consideração que a calabresa e a mussarela já são salgadas! Nessa minha receita não senti a necessidade de colocar sal!
Ficou maravilhoso!!!😍
